domenica 4 novembre 2007

Pennette e broccoletti

Ingredienti per 4 persone
350gr di pennette
450gr di broccoletti
acciuga
aglio
peperoncino
olio extra vergine d'oliva
sale


Preparazione
Lessate i broccoletti e scolateli. Preparate una padella in cui metterete olio d'oliva, aglio, acciughe a piacere e peperoncino. Fate soffriggere il tutto per qualche minuto e mettete infine i broccoletti per farli insaporire. Aggiungere le pennette cotte al dente e mescolare il tutto.

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