venerdì 12 ottobre 2007

Spaghetti cacio e pepe

Ingredienti
350 gr spaghetti
150 gr pecorino romano
una noce di burro
sale, pepe

Preparazione
Cuocere gli spaghetti, scolarli lasciandoli un pò brodosi. Aggiungere la noce di burro, il pecorino romano grattugiato e il pepe. Amalgamare il tutto e servire

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